Orte in den Systemeinstellungen werden nach Neustart bei 2 verschlüsselten Festplatten zurückgesetzt

/mnt
Vorübergehend gemountete Dateisystem
/media
Einhängepunkte für Wechselmedien wie CD-ROMs

Mach Dir nicht so einen Kopf über “Regeln”, deren Einhaltung auf Deinem System keiner kontrollieren kommen wird. :wink:

Wie @xabbu schon sagte:
es ist Geschmackssache
es ist Dein System
es MUSS! nur ein Pfad sein, der beim Systemstart bereits existiert
Das ist für /run/media nicht der Fall - das wird erst später dynamisch erstellt.
(/run ist da - /run/media aber nicht …)
Deshalb ist dieser Pfad zum einbinden zum Zeitpunkt des Systemstarts … ungeeignet.
Du kannst ein Verzeichnis /meinesupergeheimeplatte erstellen und die dort einbinden.
Du mußt nicht /media benutzen
Du kannst /mnt nehmen - mußt Dich nur im Fall des Falles daran erinnern, daß Du dann irgendwann später dort nichts mehr einhängen kannst.
Würde ich also nicht machen … lieber ein irgendwie benamstes neues Verzeichnis erstellen an einer Stelle, die Dir genehm erscheint.